Lebensmittel-Zusatzstoff-Süßstoff-Traubenzucker-Monohydrat CAS 5996-10-1
Produkt-Beschreibung
Produktname: Traubenzucker-Monohydrat
Molekulare Formel C6H12O6.H2O
Molekulargewicht: 198,17
Dichte 1,56
Schmelzpunkt 146 C
Flammpunkt 224,6 C
Traubenzucker-Monohydrat ist die D-Glukose, die mit einem Wassermolekül kristallisiert wird, erhalten durch enzymatische Hydrolyse der Maisstärke (nicht genetisch manipuliert, Fehlen GMOs). Unser Mono Traubenzucker wird 100% aus Mais produziert. Seine Süßstoffenergie (in 10%m/m Lösung) ist bis das 75% der Saccharose gleichwertig.
Funktion
Monohydrat 1.Dextrose ist direkt essbar und kann in den Konfektionsartikeln, Kuchen, Getränke, Kekse verwendet werden,
geröstete Nahrungsmittel, medizinische Drogen stauen Gelee- und Honigprodukte für besseren Geschmack, Qualität und niedrige Kosten.
Kuchen 2.For und geröstete Nahrungsmittel, die es weich halten kann und verlängern Haltbarkeitsdauer.
Pulver 3.Dextrose kann dissoluted, kann es weitverbreitet in den Getränken und im kalten Essen.
Pulver 4.The wird in den Chemiefasernindustrien benutzt.
Eigentum 5.The des Traubenzucker-Pulvers ist dem des hohen Maltosesirups ähnlich, damit angenommen zu werden ist einfach, im Markt.
Verbrauch 6.Direct kann es körperliche Stärke und Ausdauer erhöhen. Es kann verwendet werden, während Ergänzungsflüssigkeiten für Patienten niedrigen Blutzucker, Fieber, Übelkeitseinsturz erleiden.
Anwendung
Industrie 1.Food: werden mehr und mehr wichtig, hat Glukose Saccharose in vielen Nahrungsmitteln ersetzt.
Industrie der Süßigkeit 2.Traditional: Glukose ist von einem Zusatz zu einem Hauptmaterial bei der Süßigkeitsherstellung geändert worden; Vergrößerung des Geschmacks und Angebot der besseren Nahrung.
3.Baking und Getränkeindustrie: Glukose wird in der Produktion von Kuchen und von kalten Getränken als neuer und hochrangiger Zusatz benutzt, um Geschmack, Farbe und andere Eigenschaften zu erhöhen.
Verarbeitung 4.Vegetable: bei Zunahme der Nachfrage nach besserer Gemüseverfahrenstechnik, spielt Glukose eine wichtige Rolle. Ein Nährstoff für Gemüse, wird sie in den Dehydrierungsprozessen und für Bewahrung verwendet.
Medizin 5.Stock: Glukose kann addiert werden, um zu wässern, um Getränke für Tiere zu machen, und als Fördermaschine für viel Medizin auch benutzt werden auf Lager.
